枝江酒的贮存 2012/9/18 9998.TV好酒百科 相关百科知识 喜力啤酒的品质怎么样？喜力啤酒的销量如何 张裕解百纳干红葡萄酒的品质如何？张裕解百 嘉士伯啤酒的品质如何？嘉士伯啤酒的产地在 郎酒红花郎10年的品质如何？郎酒红花郎1 枝江酒的贮存:“酒是陈的香”反映了贮存在改善酒质上的重要作用，它是浓香型白酒生产中不可缺少的一道工序环节。一般来说，新酒刺激性大，气味不正，往往带杂味和新酒气，经过一定时期的贮存，酒体变得绵软，香味突出，显然比新酒醇厚、柔和。浓香型白酒的贮存至少要求在一年以上，以选择陶坛容器贮存为较佳，不同级别的新酒通过贮存老熟达到酒体协调、和谐丰满、完整的目的。枝江酒基酒的贮存时间较长的有50年的。一个企业贮存能力的大小较能验证其对产品质量的实力。枝江酒严格要求所产基酒必须先经陶坛贮存后才能开坛使用。