香槟区的葡萄品种与产区

2012/9/29 9998.TV好酒百科

香槟区只种植三款葡萄,分别是酿制红色香槟的黑品乐(PinotNoir)和莫尼耶品乐(PinotMeunier)以及酿制白色香槟的霞多丽(Chardonnay).

香槟酒(Champagne)的四个产区

香槟区是法国较早的葡萄酒法定产区,所以,只有在香槟区内生产酿制的酒才能叫香槟酒(Champagne).除此以外,全世界任何地方出品的同类型酒只能称之为起泡酒.在香槟区内,共有四个产区生产香槟酒(Champagne),它们分别是兰斯山脉,马恩河谷,白岸和巴尔河岸.

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