感到陌生的葡萄酒生产国:瑞士 2012/10/15 9998.TV好酒百科 相关百科知识 贴牌酱香酒为何在市场上备受争议?哪些品牌 旧世界与新世界葡萄酒是什么意思?在酿造工 气泡酒与香槟有何不同?推荐几款性价比高的 有哪些知名黄酒品牌,各自的风味特色是什么 瑞士 瑞士是一个位于阿尔卑斯山麓的中欧小国,受山地影响,瑞士可耕作的土地并不算多,多数的葡萄园必须依山而建.山地地形、高海拔加上雨水冲刷,让这里的葡萄园必须经过平整或者构筑梯田才能够耕作.瑞士种植的葡萄品种将近一半是白色品种Chasselas,这个品种在整个欧洲都主要是作为鲜食品种种植的.红葡萄种植较多的是PinotNoir,或当地用德语写作Blauburgunder.瑞士的葡萄酒多数是清新柔软的风格,在比较好的葡萄酒产区如瓦莱州(Valais)和沃州(Vaud)才有高品质能够陈年的葡萄酒.