很多人在喝啤酒的时候把花生当成较好的下酒菜，典型的啤酒花生控但是较近有一项研究表明：啤酒搭配花生很容易引起腹泻虽然的爸爸还没有因为啤酒配花生引起过腹泻，但是毅然决然建议爸爸更换了下酒菜不然真的出问题的时候只能对着白衣天使说话了，即使后悔也没有用。
啤酒的酒精含量一般为四到五，凉爽的味道和花生一起吃可以吸取大量蛋白质、维生素B，同时还能保护肝脏但是如果花生在储存过程中出现问题，配着啤酒吃酒很容易引起腹泻而且我们很容易会碰上这样的情况，吃花生的时候众多花生粒中间总会参杂着臭的已经变质的花生米，跟啤酒一起食用的时候可不是一件享受的事情，不仅仅可能会导致腹泻还会产生致癌物质，提高患癌症的几率因此，建议大家在喝啤酒的时候较好不要选择花生米当为下酒菜。
那么，喝啤酒选择什么样的下酒菜更加美味呢？建议：可以选择卤鸡爪、香辣味道的小炒、排骨作为下酒菜，及营养又健康，更重要的是。