葡萄酒如何饮用之品酒三步曲 2012/10/18 9998.TV好酒百科 相关百科知识 北方黄酒探秘：山东即墨老酒与北方黄酒酿 旧世界VS新世界：同价位赤霞珠葡萄酒有何 北派酱香与南派酱香有何工艺区别？北方酱酒 清香型白酒有哪些代表品牌？各有何风味特点 品酒三步曲 前列步，观赏：倒葡萄酒在高脚背中，握着酒杯，将酒对着光源观察。 前列步，观赏：倒葡萄酒在高脚背中，握着酒杯，将酒对着光源观察。 第二步，闻香：轻轻摇晃酒杯，让香气缓缓释放出来，将杯子执于鼻前，闻其散发的香味。 第三步，品尝：尝一小口的酒，含在口中下颚部圆润部，慢慢咽下，让喉咙判定酒是浓是淡而让舌头来感觉其香味与酸甜度。