白酒的增溶法 2012/10/19 9998.TV好酒百科 相关百科知识 龙茅可以整箱申购了,值得收藏吗? 水晶剑还有统治力吗?水晶剑在400元价位 茅台1935,价格触底了吗? 贴牌酒八大金刚指的是哪些品牌?贴牌酒为何 使用增溶剂等表面活性剂可以改变液体的表面张力,产生增溶作用,可保留原酒的香味成分,对保持酒的风味有着重要作用,表面活性剂能使浑浊的低度白酒在不除去沉淀性物质和全部保留原酒中固有风味物质的前提下变得清亮透明,是白酒除浊技术中较简单、较方便、成本较低的一种方法,且不仅局限于处理低度白酒。