白葡萄酒
霞多丽:苹果(青、黄苹果)、梨、橙、桔、菠萝、桃、黄油、蜜蜡、太妃糖、香草、混合香料、湿羊毛、奶油糖果、矿石、打火石.
长相思:刚割的青草、药草、猫尿味(并不是不好的评语，而是其特点)、葡萄柚、醋栗、芦荟罐头、青苹果、白色水果、绿毛豆，有时候会有矿石味.
赛美容:青草、柠檬、羊毛脂、蜂蜜、烤面包、柑橘、蜂蜡味.
雷思令:清脆的苹果、桔、矿石(主要在德国和山东)、花香、烤苹果、酸橙、蜂蜜(甜酒里有此味)、热带水果(澳大利亚酒里有)、汽油、烘烤气味.
白诗南:苹果、杏、坚果(如核桃、榛子，杏仁等)、蜂蜜、杏仁蛋白软糖.