葡悦庄园开普大象色拉子干红2010产品特点:开普大象单一品种葡萄酒系列完美展示出酿酒人的酿造艺术。拥有完整的深咖啡色泽,烟草的熏香、干酶子的清香,咖啡的浓郁完美结合在一起,香味浓郁,别具风格。传统的手工采摘。
酿造工艺:在葡萄的较佳成熟期,人工采摘精选的优质色拉子葡萄。把葡萄压碎成葡萄汁在不锈钢罐里真空发酵,然后置入橡木桶12-18个月。
较佳美食搭配:羊乳干酪、瓜类水果,也适合于奶油蘑菇汤、奶油鱼沙司、白肉和鸡肉。适宜作开胃酒。
较佳饮用温度:16℃-18℃
葡萄产地:oilfants/奥勒芬兹
酒庄:南非·露姿维尔酒庄
年份:2010年
净含量:750ml
酒精度:14%(V/V)
葡萄品种:色拉子