葡萄酒的保健作用 2012/11/1 9998.TV好酒百科 相关百科知识 家庭聚餐场景下，哪些百元级干红能兼顾性价 国产精酿啤酒地域图鉴：成都、南京、北京本 剑南春嫡系产品线如何梳理？哪些单品更保值 国产有哪些知名精酿厂牌？各有哪些经典产品 葡萄酒是很容易消化的低度发酵酒，它的酸度接近于人体胃酸(PH2-2.5)的浓度，还含维生素B6，因此，可帮助鱼、肉、禽类等消化吸收。 中医对葡萄酒亦有许多保健和经验，如明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“葡萄酒暖腰肾驻颜色”。《饮膳食谱》上记载：“葡萄酒运气行滞，使百脉流畅。” 总之，葡萄酒的消化性能良好，营养价值较高，每日饮用100毫升，对人体健康有利。