西西里之恋酒园是用黑达沃拉葡萄酿造汽酒的先驱。“特干”，在意大利汽酒的术语中，是表示微甜。这款汽酒极易饮用，是庆祝、派对、活动的理想选择。
西西里岛是地中海较大和人口较稠密的岛，它属于意大利，位于亚平宁半岛的西南。西西里岛的土壤非常合适种植葡萄，加上其春秋温暖、阳光灿烂，极少下冬霜，为葡萄酒的生产提供了理想的气候条件。坐落在这里的葡萄园比意大利任何一个产区都要多。西西里也是意大利较有名的加强型葡萄酒之一Marsala的产地。这种甜点酒可以保存50年以上，西西里有19个DOC级葡萄酒产区，而且出产的90%的DOC级葡萄酒都是类似于Marsal的甜点酒。西西里也有一款DOCG葡萄酒：CerasuolodiVittoria.。
Nero dAvola 黑达沃拉
Nero dAvola葡萄是西西里一种较重要的红葡萄品种，同时也是意大利土生土长的重要葡萄品种之一。用Nero dAvola葡萄酿造的葡萄酒和新世界希拉葡萄酒相似，带有甜味，丹宁适中，散发李子和胡椒的气味。Nero dAvola葡萄也是马莎拉白葡萄酒酿造材料之一。Nero dAvola葡萄喜欢生长在炎热干燥的气候中。锡拉库扎省南部的帕基诺地区种植的Nero dAvola葡萄是公认的上等质量的葡萄。