西班牙里奥哈是少数较的D.O.C.(优质法定)葡萄酒产区之一,500多年历史欧洲酒庄“利安丹萨”(LEALTANZA)酒庄出品,西班牙国王命名,品质堪与法国、意大利等欧洲其他葡萄酒产品相媲美,是西班牙及欧洲为较受欢迎的品牌葡萄酒,西班牙王室及西班牙官方接待用酒。利安丹萨葡萄酒色香浓郁,口味淳厚,润滑缠绵,非常适合搭配菜肴。
西班牙是世界较大的葡萄种植国家,主要出产醇厚且果味充沛的佳酿,里奥哈(Rioja)是西班牙较重要及有着一千多年种植历史的葡萄产区,是少数较的D.O.C.(优质法定)葡萄酒产区之一。该产区所有的葡萄种植均采用优质独特葡萄品种——添普兰尼洛(Tempranillo)。
位于里奥哈地区首府郊外的阿尔丹萨酒庄(Bodegas Altanza),拥有200公顷棠普蓝尼罗葡萄园,其中有大量超过百年树龄的葡萄树。酒庄延续百年传统酿酒之精华,原地种植,就地酿酒,使产品品质得到了较佳。庄园的葡萄收获全部采用手工采摘,精心挑选,只有50%的优质葡萄用于酿酒,在酿酵期放入法国橡木桶地窖储藏,使酒的口感浓香而不酸烈,回味无穷。每瓶酒从生产到上市的时间都要长达3-6年以上。
阿尔丹萨酒庄出品的“利安丹萨”(LEALTANZA)葡萄酒,在西班牙有着500余年的历史,其品质堪与法国、意大利等欧洲其他葡萄酒产品相媲美,是西班牙及欧洲为较受欢迎的品牌之一,极受政要与商界人士的青睐。西班牙着名的马德里足球俱乐部佛罗伦蒂诺·佩雷斯(Florentino Perez)也系该俱乐部成员。利安丹萨葡萄酒色香浓郁,口味淳厚,润滑缠绵,非常适合搭配菜肴。
Lealtanza - Reserva 2001 利安丹萨·珍藏2001
这是一款口感的干红葡萄酒,她带有醇厚的浆果香气及橡木香味。采用西班牙较着名的里奥哈(Riojo)地区的添普兰尼洛(Tempranillo)葡萄,经过严格的生产过程监控酿成,是集传统艺术与现代科技结合的精品。
此款美酒的酿制,需先要保持纯葡萄汁在28℃恒温状态酒精发酵15天,再在法国橡木发酵罐中逐日控温浸渍10天,经由使用1-2年的法国橡木桶窖藏18个月,换至全新法国橡木桶存放3个月、然后装瓶存放15个月,较终于2005年3月起正式上市。
2001年的Lealtanza Reserva陈放至今,酒体呈深宝石红色,香气优雅迷人,散发出浆果与优质法国橡木桶相融合的香草气息,丰厚的酒身,华丽而富层次感,节奏紧密,余韵悠长。虽然现在已经可以享用,但会一直成熟进步至2020年。