葡萄酒按含糖量分类

2012/11/22 9998.TV好酒百科

1.干葡萄酒。含糖(以葡萄糖计)小于或等于4.0g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2.0g/ L时,含糖较高为9.0 g/ L的葡萄酒。

2.半干葡萄酒。含糖大于干葡萄酒,较高为12.0g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2.0g/ L时,含糖较高为18.0 g/ L的葡萄酒。

3.半甜葡萄酒。含糖大于半干葡萄酒,较高为45.0g/L的葡萄酒。

4.甜葡萄酒。含糖大于45.0g/L的葡萄酒。

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