红酒和杨梅的巧搭配及做法

2012/12/14 9998.TV好酒百科

杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。而红酒和杨梅的简单搭配能大大提升杨梅的品质。下面就来看一下红酒杨梅的做法吧！

用料：

杨梅500克 红酒30克

细砂糖100克 盐2克

做法：

1. 杨梅放入可以密封的容器

2. 撒上盐和白糖

3. 倒入红酒

4. 密封后放冰箱冷藏24小时以上即成

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