教皇新堡热沃裴干白葡萄酒

2012/12/14 9998.TV好酒百科

名称:法国教皇新堡之热沃裴干白葡萄酒

英文名称:Chateauneuf-de-Pape

产地:法国罗纳河谷

参考年份:2007年

种类:干白

品种:白歌海娜(Grenacheblanc)、克莱雷(Clairette)玛珊(Marsanne)、胡珊(Roussane)布尔布兰(Bourboulenc)

级别:教皇新堡AOC

净含量:750ML

酒精度:13.5%Vol

色泽:浅黄色

香味:果香味

醒酒时间:30分钟

品尝温度:16-18℃

搭配菜品:牡蛎、烤鱼、海鲜等

其他卖点:

酒品介绍:葡萄采用全人工采摘,轻微挤压。短暂的浸渍使得汁液与葡萄皮接触,带给葡萄酒丰富的果香。静态澄清以后发酵在16°温控下进行,这是为了较大限度活的果香。装瓶较早。浅黄色酒裙,耀眼的颜色,带有轻微的绿色反光。细腻优雅,有炙热的香气,新鲜的牛油,一抹花清香,基地有菠萝香。

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