奥婷城堡概况

2012/12/14 9998.TV好酒百科

奥婷城堡是梅多克地区通过葡萄酒公会批准的44家手工酿制名庄之一,拥有18公顷葡萄园,葡萄植株的平均年龄不少于35年。奥婷城堡始终坚持传统的酿制方式和采摘方式,并不断吸收借鉴新技术和新工艺,既保持梅多克酿制方式的传统,又在探索中汲取新的酿酒经验。

城堡的等级体系使得这里出品的每一瓶葡萄酒都必须具备优良品质,必须随时接受波尔多酿制公会的不定时抽查,以确保手工酿制名庄产品品质的稳定和上乘。

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