识别洋啤酒的招数

2012/12/24 9998.TV好酒百科

在啤酒城里喝啤酒,很多消费者不知道如何识别真正的进口货。质监人员指出三种方式识别“洋啤酒”的身份。

一是查看进口啤酒瓶上是否有中文标签。按照国家出入境检验检疫局《进出口食品标签管理办法》规定,进口食品标签必须事先经过审核,取得《进出口食品标签审核证书》,进口食品标签必须是正式中文标签。

二是注意查看所选择进口啤酒的瓶上是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。该防伪标志是从2

000年开始对检验检疫合作的进口食品统一加贴的。“CIQ”标志基本样式为圆形,银色底蓝色字(为“进出口检验检疫”)字样,背面注有九位数码流水号,该标志是辨别“洋食品”真伪的较重要依据。

三是向经销商索要查看“进口食品卫生证书”。该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的,证书上注明进口食品包括生产批号等详细信息。该证书犹如进口食品的“身份证”,只要货证相符,就能证明该食品是真正的“洋货”。

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