酿酒葡萄品种:密斯卡特

2012/12/25 9998.TV好酒百科
Muscat是一个很古老的芳香的酿酒鲜食两用品种,家族很大,据说有上百个品种。通性是芳香,酸度低甜度高,成熟较晚。常见的有以下几种:1、意大利的Muscato,生产干白或甜的、干的汽泡酒,如Moscatod’Asti2、阿尔萨斯的Muscatd’Alsace,通常生产干酒,主要种植在阿尔萨斯、奥地利、保加利亚和摩尔多瓦3、MuscatBlancaPetitGrains,小粒麝香,较的一种,国内也常称为,小白玫瑰,原产希腊,法国南部广泛种植。4、MuscatAlexander,亚历山大麝香,有名的食用酿酒两用葡萄,在世界范围内被广泛地种植,也用来酿造法国、西班牙、加州、南非、澳洲半干的葡萄酒。5、MuscatdeHambourg,汉堡麝香,也就是我国的玫瑰香。多用于鲜食。
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