奶酒简介 2010/3/16 9998.TV好酒百科 相关百科知识 茅台的口感和其他酱香型白酒有什么区别? 推荐几个优质的酱香型白酒品牌,各有什么特 澳洲红酒品牌推荐!澳洲红酒与法国红酒的不 法国红酒品牌推荐榜,哪些法国红酒品牌值得 奶酒,蒙语称“阿日里”。 奶酒主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用。从古代的匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到现在的蒙古、柯尔克孜。鄂温克等民族,都非常擅长酿造奶酒,也较喜欢饮用奶酒。元代蒙古人把马奶酒作为较重要的饮料。元朝宫廷和蒙古诸王都掌握有一批专门酿造马奶酒的人,所制马奶酒除自饮之外,还在举行宴会、款待客人、赏赐臣属和祭祀时使用。