奶酒简介 2010/3/16 9998.TV好酒百科 相关百科知识 沱牌T68的优势是什么?为何被称为"国民 200元内浓香型口粮酒:古井贡酒年份原浆 茅台王子酒酱香经典与紫迎宾酒有哪些差异? 剑南春水晶剑的性价比高吗?与东方红194 奶酒,蒙语称“阿日里”。 奶酒主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用。从古代的匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到现在的蒙古、柯尔克孜。鄂温克等民族,都非常擅长酿造奶酒,也较喜欢饮用奶酒。元代蒙古人把马奶酒作为较重要的饮料。元朝宫廷和蒙古诸王都掌握有一批专门酿造马奶酒的人,所制马奶酒除自饮之外,还在举行宴会、款待客人、赏赐臣属和祭祀时使用。