喝浓烈咖啡时再喝葡萄酒是错误的

2013/2/11 9998.TV好酒百科

现在网行一套说法,说的是咖啡与葡萄酒是浪漫的两大主题,我们在看电视剧的时候也经常看到,电视里边的主人公们不是去咖啡店约会,就是喝红酒烛光晚餐,所以说,红酒与咖啡是当之无愧的浪漫主角,但是,红酒与咖啡是否能同时想用呢?答案是较好不要。

一些朋友认为葡萄酒与咖啡都是富含情调的优雅之物,所以喜欢在饮用葡萄酒后,来上一杯浓浓的热咖啡。其实,二者同饮并不利于健康。众所周知,咖啡含有咖啡因这种物质,适量饮用可以带来兴奋和提神醒脑的功效,但如果与葡萄酒等酒类同饮,则会加速血液循环,刺激心血管和大脑,对心脏、大脑带来较大伤害,因此“美酒加咖啡”是并不科学的饮用方式。如果想“美酒”和“咖啡”二者得兼,那还是间隔着饮用吧,二者的间隔时间较好在三小时以上。

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