葡萄酒算是酒中浪漫的象征吧，只要有它出现的地方，浪漫总是随之而来，所以在这个浪漫的环境下，正确的品酒肯定是必不可少的，加入你大杯的喝着葡萄酒，是多么的煞风景的一件事情啊，所以细嚼慢饮感觉葡萄酒的酒香。
感觉葡萄酒香味的变化是品尝葡萄酒的乐趣之一，所以别错过这一步。通常将葡萄酒斟入酒杯之后，只需轻轻回旋酒杯，就可以感受到葡萄酒香味发生的微妙变化，不妨试试。杰卡斯百岁山巴罗萨谷西拉色就散发甘草，皮革的香气，同时细腻的香料和干叶气息，在香草橡木芳香的衬托下也显得蛮突出的，杰卡斯莎当妮则拥有强烈的白桃、甜瓜香味，并带有十分细腻的坚果橡木和奶油混合香味：而杰卡斯梅洛散发着鲜桑葚，樱桃果香并略带香叶味：杰卡斯珍藏版西拉鲜艳的红宝石光泽中伴随着强烈的黑胡椒，成熟李子，可可果的香味以及烘烤橡木的芳香。