说到养生，得说说德国人了，为什么我们会说德国的人会养生呢，那是从他们喝美酒的时候看出来的，德国人喜欢健康的饮酒，单从这一点来说，就可以看出来。
作为葡萄酒世界中“旧世界”国家代表之一的德国，虽然啤酒销量要胜过红酒，但是德国人将红就是为健康必备的佳饮。德国博登湖和美因河一带的居民在饮葡萄酒方面可谓独占鳌头，每人每年的葡萄酒消耗量达40升。葡萄酒对的国人来说不光是饮料，还是治病强身的药品。古时人们用葡萄酒来霍乱和伤寒，今天适量地饮用葡萄酒可低血压症和心肌梗塞。据说，大诗人歌德每天要饮葡萄酒，正是葡萄酒使其创作一直延续到他去世的较后几天。