在日常生活中，较常喝酒的人就是我们的男同胞们了，因为他们免不了应酬的，在他们喝酒的时候，我们真的很担心他们的身体健康，我们都知道美酒对肝脏是有影响的，如何才能减少酒精对肝脏的影响呢？来看看下面吧。
理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升，那么酒精的量就是40毫升。
如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒，能较大程度地降低酒精对肝脏的负担。