寻一处阴凉 品一味清香 2013/5/23 9998.TV好酒百科 相关百科知识 世涛啤酒与IPA啤酒的口感对比！各推荐一 中国白酒有哪些百亿大单品，准百亿大单品又 旧世界葡萄酒与新世界葡萄酒的口感区别？如 剑南春的核心产品有哪些？水晶剑南春适合什 夏天的时候，较美的事情就是找到一个阴凉的地方，放上小桌子，摆上点小酒，几个朋友品茶弄酒，好不舒服啊，这里的清香，想说的是清香型白酒，为什么是清香型白酒呢，请听细细道来。 这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒、河南宝丰酒是这类香型的代表。其它如黄鹤楼酒也是清香型白酒。