生啤可是不适合肥胖人群饮用的

2013/5/31 9998.TV好酒百科

啤酒季来了,什么是啤酒季呢,当然是啤酒的旺销季节了,在啤酒的旺销过程中,对于那些肥胖人士们来说,适合喝啤酒吗?有人说啤酒能够,这有科学依据吗?

在夏天,一杯清爽啤酒是很多人的享受。在啤酒的分类中有生啤酒和熟啤酒两种,在市场中销售的大多数为熟啤酒,因为能够储存的时间更长,但是从营养上来说,生啤酒更好,生啤一般都没有经过退化,所以在气味和口感上都要比熟啤酒要好一些,并且这种啤酒还保留了酶的活性,有利于大分子物的分解,实际上在啤酒爱好者中,生啤往往成为这些人较佳的啤酒选择,不过更好更美味的生啤也许并不适合肥胖人群。

有专家指出,生啤中所含的酵母菌进入人体之后依然存活,可以在人体的胃液中分泌,这会致使人的食欲增强,所以较终在这样的循环中生啤会有显着的让人发胖的效果。不过肥胖的人也不是不能喝啤酒,对于市场上大多数销量都比较好的熟啤酒还是可以适当饮用的,只是需要控制数量。

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