黄酒四大特征体现好质量

黄酒作为的文化国酒，深受人们的喜欢，但是对于不懂黄酒的人来说，如何挑选黄酒就成了特困难的一件事，下面就给大家说一下黄酒的特征，方便购酒挑选。

好黄酒的主要特征有四：1、好黄酒一定是原浆酒，丁点水都不能掺，酒看上去浓浓的，弄点放在手心搓，有黏糊糊的感觉。2、酒香味纯正，没有香精味或酒精的刺鼻味。3、口感厚重，酒在嘴里醇和浓郁，没有水的感觉。4、成本高。好黄酒受原料好，工艺繁杂、不兑水的限制，生产成本、价格自然会高一些。拿几种黄酒对比一下就知道。妙府老酒的这些优良特性尤为明显。