关于喝黄酒时的几个小建议

2013/6/22 9998.TV好酒百科

我们一般在喝酒的时候都会选择搭配一些食物的,其实食物的搭配是很重要的,因为有时候它是会突显出这个酒的味道的,那么,下面,9998.TV的就给大家说一些喝黄酒时的几个小建议吧。

黄酒配餐讲究,干型的元红酒,宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒,宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒,宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒,宜配甜菜类。用黄酒搭配各种食材,不但好吃好喝,还有养生的奇效。

几个搭配小建议:

黄酒加姜丝和白糖,微微热一下,吃螃蟹时喝,解腥驱寒;

酒加热到50度左右,加一个生鸡蛋,快速搅拌,至酒液白到乳白色,营养丰富;

桂花用水洗干净,加入黄酒密封放冰箱一周,取出饮用,香气馥郁;

黄酒加苹果汁,香甜可口;

一杯黄酒加话梅二粒,味道美妙;

黄酒加蜂蜜,会有蜂蜜的香味透出来.;

酒加玫瑰精油,女孩子喝,皮肤娇嫩;

黄酒煮鸡,香甜爽口,补气,,较适产妇食用。

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