我们都知道泸州老窖有高端酒“国窖1573”，也有很多的低端酒，泸州老窖所占领的市场也是非常广泛的。但遗憾的是，在中高端产品线这块，泸州老窖尚为空白。在这种情况下，“蜀窖”便出世了，在一定意义上凸显了其未来产品层面的新战略举措。
据知情人士透露，“蜀窖”将作为泸州老窖旗下一新的战略品牌运营，其产品定价区间可能在300至600元之间，与二线龙头高端产品定位高度重叠。但与其他酒企所不同的是，泸州老窖在中高端产品区域的缺位一直让业界觉得困惑：已深具高端品牌形象张力的泸州老窖为何不在此区域迅速发力？
以五粮液为例，五粮春酒是其旗下的核心子品牌之一，自1996年荣登市场以来，迄今年已销售超过30亿，成为五粮液系列酒中较的品牌之一，在中白酒市场占据重要历史地位，并获得广泛的消费认知。借助五粮液的品牌大旗，五粮春成为其一座金矿。
据商务部抽样调查显示，北京、上海、宁波等地的餐饮企业营业额，分别约下降了35%、20%和30%。刚刚过去的春节期间，各地酒店的菜肴销售明显下降，燕窝、鲍鱼类产品下降约40%，鱼翅下降70%以上，酒店的食品礼盒销售额下降约45%，茅台、五粮液等白酒的销售也比以往明显下降。某种意义上，高端白酒产品的消费在整体收缩，主要酒企纷纷把目光投向高端商务市场，以图深耕，弥补高端产品蛋糕亏欠。