2011年的贵州酒博会有来自世界各地国家的酒商来参展，所以，组委会特别的设立了一个3号展馆，将各个国家和各地的名酒分别的划分了区域，以便为采购商提供方便。
3号馆作为主题馆分为三个区域，国家（地区）展示区，设法国馆、西班牙馆、澳大利亚馆、德国馆、新西兰馆、南非馆、北美馆、南美洲馆、东南亚馆、东欧馆、中欧南欧馆、香港馆、台湾馆、境外综合馆等14个国家（地区）馆；省外馆展示区，将由各省区组织酒类企业参展（排除1号馆酒）。设黑龙江馆、江苏馆、安徽馆、浙江馆、湖南馆、福建馆、四川馆、云南馆、重庆馆、辽宁馆、海南馆、宁夏馆等12个省、市（区）酒类展示馆；推介贸易促进中心演示区，展会期间将组织大型酒类销售商、投资商、生产企业与贵州酒类生产企业进行合作洽谈等投资促进活动。