生活水平的不断提高，很多人对葡萄酒有了自己的看法及爱好。自制葡萄酒在人们的生活中也不断的被广泛推崇。但是自制葡萄酒由于受很多人员技术、机械技术方面的限制，自制葡萄酒会有什么危害呢？下面我们一起来看一下！
自制葡萄酒和酒厂生产的葡萄酒较大区别在于不用添加任何化学添加剂，而有的人不知道的话，可能会使用添加剂自制葡萄酒，所以这个也要多注意一下。还有一个方面是卫生方面，很多时候，我们自制葡萄酒可能因为方法不正确而导致卫生方面有问题，这个时候自制出来的葡萄酒也是对身体有危害的。
自制葡萄酒要非常重视每个步骤，采用正确的方法，才能酿制出来美味的葡萄酒。