在这段时间中,经常在糖酒会上或者是在网络上看到的白酒行业的新品基本上都是小酒,比如江小白、泸小二、真小贤等等,为什么现在小酒这么火呢,我们赶紧一起来看看吧。
白酒行业资深营销专家白玉峰表示,酒精是社交场合的必备品,但是灌酒文化是不健康的酒文化,好喝、喝嗨、不伤身,这是未来年轻人喝酒的新趋势。
白玉峰认为,“青春小酒代表未来,是很多酒厂的发力点。小酒市场获得高速增长是因为年轻人认为喝大酒容易醉,而喝青春小酒没压力。此外,青春小酒进夜场要考虑到利润空间的问题,同时包装应该更加时尚化、情绪化。”
泸州老窖博大酒业公司的相关负责人在糖酒会上表示,“泸小二”秉承泸州老窖传统酿酒工艺,成就清透细腻、甘甜清爽的经典浓香型小酒。“泸小二”作为面向80后、90后的时尚小酒,区别于其他同类型小酒的独特卖点在于,它可以作为基酒和不同的饮料、酸奶一起调配出风味独特的时尚鸡尾酒,比如用“泸小二”、酸奶和雪碧以1:2:2的比例调制出来的“颜如玉”、用“泸小二”和红牛以1:2的比例调制出来的“土豪金”等,口感独特,同时又不失新潮。
“白酒向来是70后、60后以上的菜,80后以下的消费群体只占白酒市场的25%左右,他们也是被白酒企业忽视的人群。”重庆江小白酒类营销有限公司总经理陶石泉表示,“随着高端白酒行业竞争压力越来越大以及消费人群逐渐老化,开拓年轻人群市场成为了众多酒企的当务之急。”