白酒档次鉴别

2014/3/1 9998.TV好酒百科

白酒无色透明,将酒注入杯中看是否出现悬浮物,无者为上。白酒香靠闻,好酒一开瓶就能给人一种协调的有愉快感的香味,白酒味以醇厚无异味无强烈的刺激性为上品。好酒一入口,则香气满口,咽下后余香绵长 。评定时应让舌尖和喉部细细品尝,方能品出白酒味之高低优劣。

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