什么饮料能解酒？通常我们会推荐牛奶、酸奶、豆浆、杂粮粥与十足果汁，因为这些食物能稀释胃里面的酒精浓度，减缓酒精吸收速度，起到一定的缓解醉酒的作用。
1、牛奶醒酒法：
醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
2、米汤醒酒法：
醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及b族维生素，有醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
3、甘蔗汁醒酒法：
醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
4、桔汁醒酒法：
酒后出现头晕、、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
5、糖茶水解酒
糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。