吃螃蟹能喝酒吗?

2014/5/22 9998.TV好酒百科

由于每个人的体质不同,所以在吃螃蟹喝酒的时候带来的反应是不一样的。喝白酒吃螃蟹是可以的。(注:高血压,糖尿病除外)

建议不要和啤酒同吃,尤其是有痛风的人,中医认为,螃蟹虽然味道鲜美,但本性极寒,多吃容易伤及脾胃。而黄酒具有暖胃的功效,因此被认为是吃螃蟹时去除寒气的较佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐,几近完美。另外,黄酒的口感甘醇,能够螃蟹肉中的腥味。因此,喜欢喝高度酒的人可以在吃螃蟹时喝点黄酒。

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