饮酒的大忌

2014/7/22 9998.TV好酒百科

从医学的角度看,适宜饮用的白酒的标准是低度,此外杂质少、口味纯正也是对白酒质量的要求。适宜的白酒酒量是每周不能超过5两,且每周较少两天不沾酒。

此外,饮酒时还要注重方法。喝啤酒时,一次应喝15亳升以上,使其迅速充满口腔。如果酒量过少,啤酒在口中升温使口味加重,则感受不到啤酒原有的香味。喝葡萄酒时,在酒瓶开启后要稍等一会儿,让红酒中的成分与空气接触氧化后再喝,时间应在15——20分钟。一次倒入杯中的葡萄酒应在酒杯的1/3,一般约为35?40毫升,分6至8次品尝,在口中停留15至20秒后咽下。

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