2010年(亳州)酒文化节4月28-30日,在安徽省亳州市隆重举办。由安徽省人民、酒类流通协会、酒业协会、文物保护基金会酒基会联合主办,由亳州市人民、安徽省经济与信息化委员会、安徽省商务厅、安徽省机关事务管理局、安徽省酒业协会承办。来自我国白酒及相关行业的数百家企业参加此次文化节,实现签约贸易金额10.5亿元。
本届酒文化节的活动主题为养生?文化?创新?发展,旨在立足养生亳州,打造白酒养生文化名城,服务白酒企业,促进酒类产业大发展。
亳州酿酒历史悠久,酒文化底蕴深厚。亳州是曹操的家乡,公元196年,曹操将家乡出产的九酝春及其酿造方法敬献给汉献帝刘协,古井贡酒的中华白酒前列贡品之美誉由此而来;同时,曹操在上表中说明的九酝春制法,也是历史上对白酒酿制技术的较早、较详实的文字记载。
如今的亳州是安徽省乃至我国主要的白酒生产基地之一,白酒产业一直是当地的传统优势产业之一。近年来,亳州的白酒产业取得了长足发展,目前,全市共有白酒企业130余家,从业人员近3万人。白酒产量占安徽省产量的1/3,白酒工业增加值占全市规模以上工业企业增加值的30%以上,年销售收入上亿元的企业有古井集团、双轮集团等,年销售收入千万元左右的企业20余家。以古井贡酒、高炉家酒为代表的白酒品牌在我国享有很高的度和美誉度。
2009年,亳州依托本地的白酒产业优势,出台了《亳州市白酒产业调整和振兴规划》,力争到2011年,实现全市白酒销售收入达100亿元,年均增长30%以上,其中中药保健酒销售收入达10亿元;形成一批白酒省级品牌和头牌产品,创建省级商标20个,5个以上;培育年销售收入30亿元以上企业1家,15亿元以上企业1家,亿元以上企业10家。
2010年(亳州)酒文化节的举办受到了我国酒类行业的关注,吸引了近百家酒企,以及来自我国各地的400多家物流、酒类包装设计、酿酒机械等相关涉酒企业及酒类行业媒体、服务机构前来参展,5万多观众参加酒类产品展。
晚会评选出了“养生亳州长寿之星”;2010年(亳州)芍花养生旅游文化节让游人畅游亳州,流连忘返;由国家中医药管理局对台港澳交流合作中心和亳州市共同主办的2010海峡两岸(亳州)中医药发展与合作研讨会在酒文化节期间举办,应邀而来的海峡两岸届的部分专家、学者及企业界人士,就两岸科研、产业务实合作前景及措施进行探讨。
本届酒文化节活动内容异彩纷呈。酒类产品展暨经贸洽谈签约仪式,2010年(亳州)“对酒当歌”酒文化论坛暨酒史与酒文化高端研讨会隆重举行,100多名国内外专家和酒企负责人参加论坛,纵论千年酒文化;酒文化节开幕式暨颁奖晚会将与海内外宾朋见面,我国白酒界的三个重量级奖项:酒文化遗产保护杰出人物奖、博物君子重大贡献奖、薪火相传榜样人物成就奖在晚会上揭晓。