白酒分几种香型?特点是什么 2015/1/19 9998.TV好酒百科 相关百科知识 白酒香型争夺战燃起烽烟,究竟谁是馥合香型 酒百科 | 白酒十二香型知多少? 白酒香型怎么看?我国白酒香型共有哪些? 白酒香型分类及特点! 在我国,白酒的香型受其原料和生产工艺等不同,形成了不同的香型,主要分为五种,下面就让好酒网带大家来了解一下。 ①清香型清香型白酒的特点是清香纯正,醇甘柔和,诸味协调,余味净爽。 ②浓香型浓香型白酒的特点是芳香浓郁,甘绵适口,香味协调,回味悠长。 ③酱香型酱香型白酒的特点是香气幽雅,酒味醇厚,柔和绵长,杯空留香。 ④米香型米香型白酒的特点是蜜香清柔,幽雅纯净,入口绵甜,回味怡畅。 ⑤兼香型兼香型白酒的特点是一酒多香,即兼有两种以上主体香型,故又称为混香型或复香型。