山葡萄是东北地区的特产，又名野葡萄，生于山野。含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素，生食味酸甜可口，富含浆汁，是美味的山间野果。山葡萄根的药用价值极高。下面给大家详细介绍一下山葡萄根的药用价值。
山葡萄的药用价值：
性味：味酸微甘涩，性平。。
功效：内服去湿，解暑，消肿通络。入肺肾经。
主治：伤署身疾，腹泻。风湿水肿，小儿水肿，风湿疾痛，皮肤风疹。
山葡萄根、茎的药用价值：
，止痛；用于外伤痛，风湿骨痛，胃痛，，，术后痛；果实(山藤藤果)：酸，凉。清热。用于烦热口渴，膀胱湿热。
山葡萄酒的主要特点：
山葡萄酒中富含的糖、有机酸、多种维生素和无机盐等250多种成分的营养价值已经得到的肯定。特别是山葡萄酒中含有大量的原花青素和白黎卢醇等多种能防治心血管疾病作用的元素。
山葡萄酒中氨基酸中氨基酸成分：氨基酸是葡萄酒中的重要营养成分，与欧亚种葡萄酒比较，山葡萄酒是人体必需的八种氨基酸含量高的酒种。
山葡萄酒中矿物质成分：矿物质是人体中重要的功能性成份，在山葡萄酒中含有多种矿物成份。山葡萄酒中矿物质含量除钠外均比欧亚种葡萄酒高。
山葡萄酒干浸出物：干浸出物是葡萄酒的重要质量材料，是特定葡萄汁含量的依据，与欧亚种葡萄酒比较山葡酒干浸出物高。