北京二锅头散酒坊，即北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业，据北京体通史记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史，可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒。北京同仁堂开业后规定只用此酒入药，当地老人解放前多赶着毛驴为同仁堂送酒。
今天的北京二锅头酒业股份有限公司，传承老北京二锅头的传统酿造工艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存，精心勾兑而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽口，余味悠长等特点，饮誉我国。公司以崭新的姿态展现在京南大地，实现了“酿成春夏秋冬酒，迎来东南西北客，销通五湖四海路，博得天涯海角名”的几代人为之奋斗的夙愿。
正是本着这样的信念，2008年1月成立了百耀泉山东分公司和南京分公司。为了使公司的销间覆盖整个大江南北，散装名酒快速进入千家万户，我公司定了散酒专营销售模式。面向我国进行招商加盟。实现真正的地区销售。了商家的利益。
北京二锅头散酒坊的优势：
1、历史性：散酒文化历史悠久，古有白酒盛行，就有散酒流通。被广大消费者所熟知。
2、存在性：无包装、无广告、裸价销售，以较好的酒质、较平民化价格锁定消费群体。
3、自选性：因个人口感不同可自主选择度数。度数在38度—65度之间自行选择，适宜饮用。
4、地区性，因地域文化及饮酒习惯不同，两大香型产品可供选择
5、习惯性：产品价位在每斤5-238元之间，依据个人消费习惯可自行选择购买。
6、体验式销售：先尝后买方式销售。
7、方便消费：其专卖店所在位置集中在大型菜市场和小区周围，顺势购买。