酒的其它用途 2010/5/20 9998.TV好酒百科 相关百科知识 哪个牌子黄酒正宗？如何挑选黄酒？黄酒好喝 啤酒十大品牌2024年排名，啤酒哪个牌子 2023年啤酒营收TOP6！头部啤酒企业 100ml与500ml飞天茅台酒质一样吗 酒除了喝还有其它妙用哦 1、陈米煮饭时，放米3杯，水2.5杯，啤酒0.5杯，煮出来的米饭既松软有光泽，又爽口，同新米饭一样。 2、切下的火腿一时不吃时，在切口处涂上一些葡萄酒，然后包好放在冰箱里，可以保鲜不腐。 3、把苹果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可制作出风味的“酒醉苹果”。 4、饭烧焦时，锅巴很难从锅底上揭下来。如果在锅巴上洒上米酒，再焖一会儿，就很容易揭起。 5、烤制小薄面饼时，在面粉中加一些啤酒，烤制出来的薄饼又香又脆。