酒的其它用途 2010/5/20 9998.TV好酒百科 相关百科知识 啤酒放久了还能喝吗？如何判断啤酒是否过期 浓香型白酒“川酒金花”指哪些品牌？其核心 董香型白酒只有董酒吗？董香型白酒有哪些代 洋河受欢迎的五款产品都有哪些？洋河哪些产 酒除了喝还有其它妙用哦 1、陈米煮饭时，放米3杯，水2.5杯，啤酒0.5杯，煮出来的米饭既松软有光泽，又爽口，同新米饭一样。 2、切下的火腿一时不吃时，在切口处涂上一些葡萄酒，然后包好放在冰箱里，可以保鲜不腐。 3、把苹果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可制作出风味的“酒醉苹果”。 4、饭烧焦时，锅巴很难从锅底上揭下来。如果在锅巴上洒上米酒，再焖一会儿，就很容易揭起。 5、烤制小薄面饼时，在面粉中加一些啤酒，烤制出来的薄饼又香又脆。