调酒皇后是谁？调酒皇后，本名郑雯，2004年在劳动部举办的新世纪杯调酒大赛中获得头筹，劳动部在同年破格颁发其技师证书，成为较年轻的调酒技师。
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调酒皇后郑雯堪称“调酒一姐”，在拥有众多“粉丝”，粉丝们称自己为“雯子”。她具有独特的表演风格和舞台魅力，有着对调酒狂热的心和对花式调酒独特的见解。
调酒皇后郑雯的调酒历程
郑雯的母亲到现在还在怄气——当初女儿放弃上大学，而要学调酒。
郑雯前列次接触调酒是在6岁那年，她的表姐在一家酒吧调酒，看到表姐变魔术般耍杂，她惊呆了，调酒就在她的心里生了根。13岁那年，郑雯无意间看到北京某学校有招调酒，便偷偷报了名。
她爸妈比较传统，认为读好书，考大学才有出息。而她却不想走这种中规中矩的路，于是中考时，她瞒着家人，偷偷将报考档案从普通高中换到了职业高中。当调酒的录取通知书到了，可把母亲气坏了。
母亲一百个不答应。可郑雯开学后直接搬进了职高，母女间的冷战由此开始并延续了很长一段时间。母亲后来采取强压措施，不给她这个“不孝女”学费，想逼她改变主意。但郑雯更“拧”，不向家里要一分钱，自己边上学，边到酒吧打工。
命运垂青喜欢奋斗的人，她15岁前列次参加我国调酒比赛就拿了头筹，成为较年轻的调酒师。
即便如此，母亲还是认为，酒吧那种地方乱七八糟的，根本就不是女孩子待的地方。于是对女儿说：“你这么小，没有自制力，将来学坏了怎么办？”母亲还是逼她考大学。
高三那年，母亲认为，不上大学这辈子就毁了，一连串的后果就是坏孩子、流氓。但郑雯较终拗不过家长与老师，参加了高考。但她考试时悄悄“使了坏”。语文卷，只写了作文；数学卷，挑了几道大题答；英语卷，ABCD胡乱填……监考老师说了一句“这孩子完了”。
她高考落榜了，父母非常难过，她却高兴可以去酒吧打工了。她对花式调酒简直到了“走火入魔”的地步，她不断创新，将杂术加入到调酒中，她较拿手的是做彩虹酒，后来她参加了很多比赛，并且上电视表演。
就这样，在24岁时，她成为了“调酒皇后”。