啤酒有哪些特征 2010/6/10 9998.TV好酒百科 相关百科知识 喜力啤酒的品质怎么样?喜力啤酒的销量如何 张裕解百纳干红葡萄酒的品质如何?张裕解百 嘉士伯啤酒的品质如何?嘉士伯啤酒的产地在 郎酒红花郎10年的品质如何?郎酒红花郎1 表现在多方面。在色泽方面﹐大致分为淡色﹑浓色和黑色3种﹐不管色泽深浅﹐均应清亮﹑透明无浑浊现象﹔注入杯中时形成泡沫﹐应洁白﹑细腻﹑持久﹑挂杯﹔有独特的酒花香味和苦味﹐淡色啤酒较明显﹐且酒体爽而不淡﹐柔和适口﹐而浓色啤酒苦味较轻﹐具有浓郁的麦芽香味﹐酒体较醇厚﹔含有饱和溶解的CO﹐有利於啤酒的起泡性﹐饮用後有一种舒适的刺激感觉﹔应长时间保持其光洁的透明度﹐在规定的保存期内﹐不应有明显的悬浮物。