早在春秋战果时期，人们就认识到用酒来炮制可以增加的疗效，即使是现在，中药房里的许多中药还需经过酒的炮制。《药典》收载的常用酒制中药近50多种，名方中酒制中药入药也不少。因酒具有温通血脉、行药势之功效，在服用部分中药或中成药时，如果能用酒浸泡后饮用或用温酒送服，将会更好地发挥防治疾病的作用，收到事半功倍的效果。
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中医理论认为，用酒送服或用酒浸泡中药可借助酒的辛热之性，缓和的寒性以调整中药的性味，并且酒具有升提之性，可以引药上行，使药力迅速到达全身经脉，以增强通络、散寒的作用，所以自古以来就有“酒为百药之长”的说法。如丹参虽具有化瘀的作用，但它性味苦寒，而中医认为血“遇寒则凝、遇温则行”，如果丹参用温酒送服或经酒浸泡后服用，可借助于酒的辛热之性，增强丹参祛瘀止痛、通经的作用。又如川芎、当归、威灵仙、牛膝等通络、湿止痛的，用温酒送服或经酒浸泡后饮用可借助酒的辛散走窜之功而更便于直达病所，更好、更快地发挥疗效。此外，酒还能够增强中药温补肝肾、通络的作用。如中医常用的地黄、山茱萸、女贞子等补益药，经酒浸泡后可缓和其酸涩性，使其味转厚，增强补肝肾的作用；当归、乌梢蛇等经酒浸泡后不仅能增强其、止痛之功，还能矫正乌梢蛇的腥味，便于服用和保存。
现代医学研究认为，中药的多种有效成分，如生物碱及其盐类、甙类、鞣质、有机酸、挥发油等皆易溶于酒中，如果中药用酒送服或经酒浸泡后有效成分更容易溶出，可提高疗效。
那么，日常人们服用的中药或中成药哪些可以用酒浸泡后饮用或用温酒送服呢?
1.具有、化瘀作用的，如用来跌打损伤的自然铜、云南白药、七厘散等；用来痛经、月经不调的香附丸、痛经丸、定坤丹等；用来手足麻木、中风偏瘫的丹参、鸡血藤、桃仁、红花、川芎、当归、穿山甲、大活络丸、人参再造丸等。
2.具有祛除风湿、解除痹痛作用的，如用来风湿性关节炎的独活、威灵仙、木瓜、白花蛇、乌梢蛇、追风丸、舒筋丸、独活寄生丸、强筋壮骨丸等。
3.具有补益肝肾作用的，如枸杞子、女贞子、鹿茸、地黄、山茱萸、菟丝子等。
较后需要提醒大家的是，酒与中药同服尽管可增强部分的药效，但较好在医生的指导下服用，因为这不仅与所服中药的性味、功效有关，还与所疾病的性质有关，例如，脑出血等一些具有出血倾向的疾病则不宜用酒送服化瘀的。
此外，具有下列情况之一者不宜用酒送服中药：对酒精过敏者；妊娠和哺乳期的妇女；有肝脏疾患，特别是肝功能不全者；血压偏高者；有严重的消化系统疾病者。此外，平素不习惯饮白酒的朋友，不妨选择用黄酒来送服，同样会收到事半功倍的效果。