黄金凯迪拉克(GOLDENCADILLAC)在前列次听到的这个名字的时候以为介绍的是与汽车有关的,指导看到一些跟酒相关的内容才确定介绍的是鸡尾酒。不过后来想到了鸡尾酒的命名似乎没有什么限制之后也就释然了。黄金凯迪拉克鸡尾酒之所以流传至今仍广受欢迎,除了精神层面的遐想,更与其精致的调配方式和温润的口味分不开。调制一杯金色凯迪拉克代价不菲,要用30毫升的鲜奶混合那段黄金岁月的记忆,再调入15毫升的加里安奴利口酒。那么黄金凯迪拉克鸡尾酒如何,怎么调制呢?接下来我们一起来调制一杯吧。
黄金凯迪拉克调制所需材料:鲜奶油30毫升、加里安奴利口酒15毫升、白可可酒15毫升
其他用具:调酒壶、鸡尾酒杯
黄金凯迪拉克鸡尾酒制作方法:将材料倒入盛有冰块的摇酒器中摇和均匀后沥出酒液注入鸡尾酒杯中即可。
注:材料准备就绪之后,正确的搅拌材料并糅合它们的味道更是关键。并非胡乱的摇晃调酒杯,那样随性的动作对于GOLDENCADILLAC太过粗糙。调酒师要用调酒棒沿着杯壁顺时针搅动调酒杯中的冰块,让冰块的寒冷押注酒精的香味,又要避免过多的冰水稀释了酒液,这样调制出来的GOLDENCADILLAC才能在喝下前列口时感受到的醇香。这如同将零碎的记忆梳理连贯,在细致的拼接之后方能再现那段激情而单纯的幸福岁月。
黄金凯迪拉克鸡尾酒承载的记忆
GOLDENCADILLAC已经不止是一杯酒,一辆车,更是一个时代的记忆和一种信念的追求。所以,直到今天,人们在品味鸡尾酒的时候常常会发现GOLDENCADILLAC的身影,告别昔日喧嚣,再次品评GOLDENCADILLAC的时候,一股淡淡的香草牛奶味,在眩目的灯饰下,仿佛能够透过现实看到那个时代,舌尖轻触酒的瞬间,记忆便随着GOLDENCADILLAC流入身体,泛起心底激情的同时幻化成一种对明天生活的向往。
现在这款鸡尾酒的来源及相关历史您想必已经有了一个初步的了解,那么黄金凯迪拉克鸡尾酒如何就不用在多做解释您就可以明白其中的味道了,怎么调制就需要您亲自动手来实践一下了。
种植者寄治鸡尾酒的调制方法