武汉凯威啤酒屋是一家“新字号”的餐饮企业。几年来先后被有关权威机构授予“中华名火锅”和“湖北省新字号餐饮名店”称号。那么凯威啤酒屋怎么样，今天为大家做一下凯威啤酒屋介绍。
凯威啤酒屋简介
凯威走了一条传统餐饮从来没有走过的一条道路，率先在武汉市场引进一人一锅的火锅消费方式，在餐厅内现酿啤酒，让顾客“喝着啤酒吃火锅”，把“点餐制”变为“分餐制”，用“中餐的烹饪器具包裹西式食品”。其“中西合体”的经营方略以及具有特色的产品组合征服了消费者，赢得市场认同。
凯威啤酒屋独特风味
凯威啤酒系自酿鲜啤，它引用HDWP微型酿酒设备，聘请德国酿酒师严格遵守《德国酿酒法》并参照德国传统工艺酿造，其原料采用进口麦芽和酒花及德国较新酵母菌种，整个酿造工艺均在啤酒屋内完成，现酿现饮，较大限度的保持了啤酒的天然新鲜度和营养。根据客人的不同口味，德国酿酒师分别酿制了红啤、黄啤、果啤、黑啤四个品种，深受消费者的青睐。
凯威的另一特色——荷兰肥牛火锅，采用分餐制，一人一锅、高雅时尚，聘请东北火锅大师丁建民先生主理，根据秘方加上十八种名贵滋补品熬制的火锅料汤。如今，品凯威鲜啤，吃肥牛火锅，已成为江城人民的一大消费时尚。
凯威啤酒屋大众消费平实
凯威啤酒屋的市场定位主要针对中等收入。在开业之初，凯威人没有被火爆的生意所陶醉，“居安思危、换位思考”的宗旨时时提醒凯威人要站在消费者的角度，设身处地的为消费者着想，一方面，产品特色要吸引消费者，另一方面，产品价格要能为消费者所接受，所以开业以来，凯威人一直在摸索总结适合自己的管理模式，完善管理环节，杜绝管理漏洞，降低管理成本，为产品价格提供了调整空间，在激烈的无序价格竞争中占据了有利位置。
凯威啤酒屋休闲环境惬意
都市生活的节奏日日加快，奔忙之余，现代都市人总喜欢在喧嚣的间隙中找寻更多的轻松舒适。“休闲”因此树起一道又一道流行的风景，当休闲服饰悄然流行的时候，休闲餐饮也接踵而至，潜进了流行的行列。凯威啤酒屋带来了都市流行新风尚，掀起了休闲餐饮的热潮。凯威啤酒屋以统一欧陆风格的装修，轻柔美妙的音乐背景，典雅温馨的休闲环境，优质规范的热情服务，形成了自己与众不同的鲜明特色。
落座凯威啤酒屋，无论是用餐或是畅饮，你都将远离都市之喧嚣，生活之烦恼，感受到浓浓的休闲氛围与恬适的人生乐趣。关于“凯威啤酒屋怎么样，凯威啤酒屋介绍”的介绍就到这里，想了解更多啤酒信息，请关注好酒招商网百科栏目。