拉莫斯金菲士调制配方,怎么调制

2015/12/17 9998.TV好酒百科

拉莫斯金菲士鸡尾酒(RamosGinFizz)是一款有着百年历史的鸡尾酒,这款酒起源于1888年美国路易斯安那州新奥尔良,这款鸡尾酒又叫做拉莫斯菲士(Ramosfizz)或者新奥尔良菲士(NewOrleansfizz)。是由当时的调酒师HenryC.Ramos调制,直至现在这款酒依然是人们喜欢的风味,那么拉莫斯金菲士调制配方是什么呢?怎么调制呢?今天我们就来做一个简单的了解。

拉莫斯金菲士鸡尾酒调制原料

金酒45毫升、青柠汁15毫升、柠檬汁15毫升、糖浆15毫升、奶油60毫升、蛋清一个、橙花水3滴、苏打水适量、橙片2片、冰块适量

拉莫斯金菲士调制做法

摇和法

1、将除了苏打水的所有原料倒入调酒壶,不加冰,摇晃2分钟;

2、加入冰块,摇晃1分钟;

3、将鸡尾酒滤入柯林杯;

4、苏打水补满,用吧匙搅拌;

5、橙片装饰。

如此一来这款拉莫斯金菲士鸡尾酒就调制成功了,现在进收藏起拉莫斯金菲士调制配方吧,有兴趣的朋友可以自己动手调制,更加深刻的记忆怎么调制拉莫斯金菲士鸡尾酒。

萨兹拉克酒是较早的鸡尾酒么,如何调制

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