好的酒杯能带来更好的享受。有了美酒,没有好杯子怎么行?适合的杯子配上好酒,才是品酒的较高境界。
葡萄酒的神奇在于它能带来沉醉和神秘感——它有迷人的色彩和柔和醇香的滋味,在杯中轻轻摇曳时,犹如身着红裙的拉丁女郎。
白葡萄酒:带阔口略微小的杯以截获酒香,握杯脚以保留其冷温。杯口略大于肚,适合用于稍甜、冷藏过的酒。倒酒至三分之二左右。
芬兰IittalaSenta白酒对杯
勃艮第红葡萄酒:用宽阔大酒杯以催生其复杂酒香。该杯略比白葡萄酒杯高些。
美国家居设计品牌PIRE1,勃艮第红酒杯
红葡萄酒:酒杯中较大的那种,持握在杯体和杯脚相连之处。
挪威HADELAND300THANNIVERSARY水晶玻璃红酒杯
香槟是一种被称为“发泡酒”的沸腾性葡萄酒,被奉为尊贵的女神。正式场合中,香槟在芳香袭人中挥散祥和的气氛,是成功愉悦气氛的高潮点。
香槟酒:狭窄有凹槽的杯,以减少酒的表面区域,防止气泡消散。