边车鸡尾酒是一款以白兰地为基酒，配以柠檬汁、橙味力娇酒等辅料调配而成的餐后鸡尾酒，此酒随着时代的变迁虽然有所改变，但是依然受到许多人的喜爱，你知道边车鸡尾酒的由来吗？
边车鸡尾酒的由来
边车鸡尾酒调配而成的时间是前列次世界大战，此酒是为了纪念一位美国尚未，他喜欢骑着摩托边车在巴黎游玩，所以称此酒为边车鸡尾酒。随着时间的推移，边车鸡尾酒曾经成为了世界上较贵的鸡尾酒，并且在2006年巴黎的Ritz酒店销售的边车鸡尾酒被记载在吉尼斯世界记录中，成为了较贵的鸡尾酒，价值400欧元。
边车鸡尾酒有两个起源，起源一是巴黎的“哈利酒吧”（Harry‘sBar）认为，这款鸡尾酒是1931年在该酒吧制作而成。起源二为“丽兹大饭店”的Ritz认为，这款鸡尾酒是他们饭店的Cambon酒吧工作的弗兰克·梅耶尔（米埃尔）（Frank Meier）在1923年调制而出。
边车鸡尾酒带有些许酸甜味，口感清爽，能够疲劳，特别适合餐后饮用，不管边车鸡尾酒的由来如何，都不能影响他在消费者心目中的地位，它的独特口感依然是无法复制的经典。
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