在,古代的先贤们为我们留下太多关于酒的美妙传说:杜康造酒,李白斗酒诗百篇,温酒斩华雄。诗词歌赋中也出现过诸多关于酒的辞藻。但是你是否知道,古代文人墨客喝的是黄酒还是白酒?
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我们知道的喝酒习惯,只有黄酒需要煮着喝。温酒斩华雄的故事、曹操测试刘备时的青梅煮酒论英雄的故事你听说过吧,结论自现。
古代人喜欢用琼浆玉液形容美酒,说酒色像玉的颜色的酒是好酒。古代人喜欢的玉是啥颜色?你较好到博物馆去看看,黄酒的颜色是其中一种。
李白的诗:《客中行》“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”泛着琥珀光泽的酒,不是黄酒是什么?
李白的《月下独酌》写道:“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。月既不解饮,影徒随我身。暂伴月将影,行乐须及春。我歌月徘徊,我舞影零乱。醒时相交欢,醉后各分散。永结无情游,相期邈云汉。”其中“举杯邀明月,对影成三人”的境界,你用透明的白酒做不到,只有黄酒才会显示这种效果。
诗词《雪夜喜李郎中见访兼酬所赠》:“可怜今夜鹅毛雪,引得高情鹤氅人。红蜡烛前明似昼,青毡帐里暖如春。十分满盏黄金液,一尺中庭白玉尘。对此欲留君便宿,诗情酒分合相亲。”琥珀香、黄金液,不是黄酒是啥?
已经告诉大家古代文人墨客喝的是黄酒还是白酒。综上所述,古代的文人墨客喝的是黄酒。想了解更多黄酒知识,请关注好酒招商网百科栏目。