北京张裕爱斐堡酒庄，位于北京市密云县巨各庄镇，是由烟台张裕集团融合美国、意大利、葡萄牙等多国资本，占地1500余亩，投资7亿余元，于2007年6月全力打造完成爱斐堡聘请前葡萄与葡萄酒局（OIV）罗伯特丁罗特先生为酒庄名誉庄主，参照OIV对酒庄设定的标准体系，在首创了爱斐堡 “四位一体”的经营模式：即在原有葡萄种植及葡萄酒酿造基础上，爱斐堡还配备了葡萄酒主题旅游、品鉴培训、休闲度假三大创新功能，开启了酒庄新时代。酒庄内还设有多个欧式建筑，让人回味无穷，同时它也是旅游业的四景点。
规模设施
北京密云张裕爱斐堡酒庄采取不同装修风格，乡村田园风格、中产风格、乡绅风格、骑士风格，原版解读欧式风情，精雕细琢，塑造经典。小镇融合欧式建筑风格依山而建，自然风景秀丽，空气清新怡人，地理位置得天独厚，是集住宿、餐饮、会议、娱乐、休闲、旅游度假为一体的法式风情小镇。小镇划分为街道生活区、餐饮服务区、娱乐休闲区、教堂博物区四个功能区。设有套房、酒店标准客房、中西综合餐厅、会议室、电玩中心、杂货铺、面包房、咖啡厅、雪茄吧、红酒吧、KTV、葡萄酒精油SPA会所等经营项目。这里有无法复制的百年张裕品牌，这里有无法比拟的美酒美食文化之旅，小镇的一切无不诠释着张裕爱斐堡酒庄“酒庄新”的非凡气质！酒店开业时间2009年6月18日，楼高4层，客房总数86间（套） 。
地理位置
地址：北京密云县巨各庄镇 东白岩村
交通指南
交通：酒店位于密云县张裕爱斐堡酒庄内，去往雾灵山景区交通便利，环境优美。距离首都机场73公里，乘坐出租车约70分钟；距离北京火车站85公里，乘坐出租车约80分钟距离天安门广场88公里，乘坐出租车约80分钟；距离雾灵山60公里，乘坐出租车约60分钟；距离司马台长城68公里，乘坐出租车约70分钟；距离南山滑雪场15公里，乘坐出租车约20分钟；距离黑龙潭35公里，乘坐出租车约40分钟； 距离白龙潭29公里，乘坐出租车约30分钟。
餐饮
爱斐堡中餐厅：中餐以谭家菜、粤菜、官府菜、密云特色菜为主。
酒窖西餐厅：西餐以法式西餐位主。
拉丁风情吧红酒吧
核桃林烧烤
爱斐堡醴泉宫餐厅：以官府菜、粤菜、国宴菜为主，一层二层为用餐大厅，三层为包间。
品酒
城堡主楼品酒室准备了爱斐堡系列干红、珍藏级干白、冰酒、解百纳、白兰地、起泡酒等几十款葡萄酒供游客品尝，游客可根据喜好进行选择。
城堡主楼有大、小品酒室多个，满足不同人数的需求，游客在这里可以在品酒师的讲解下，感受葡萄酒的魅力。酒窖为贵宾提供了品酒室，更高层次的提升品酒的享受。
品鉴中心
爱斐堡品鉴中心
爱斐堡品鉴中心是国内得到OIV（葡萄与葡萄酒组织）支持的葡萄酒文化机构，为国内政务商务精英人士提供的葡萄酒文化、礼仪和葡萄酒鉴赏课程培训服务。
爱斐堡酒庄名誉庄主、OIV名誉总裁罗伯特·丁洛特先生被任命为品鉴中心的，同时OIV也专为品鉴中心设计了多项课程，这些课程将集中介绍通行的葡萄酒文化和葡萄酒礼仪知识体系
爱斐堡品鉴中心排出了华丽的授课教师阵容。除OIV推荐的葡萄酒业专家之外，以声名显赫的“香港酒神”黄雅历先生为首的国内酒评家也列名其中。爱斐堡品鉴中心以宣传推广葡萄酒文化为核心。根据爱斐堡品鉴中心的计划，即将开设的葡萄酒品鉴课程，也将以各种的风格葡萄酒作为品鉴对象。
在爱斐堡各类品鉴课程中成绩显著的各界人士，将被推荐参与OIV组织的各项葡萄酒文化交流活动。
个性化
（1）现场留念个性化：游客可以把现场拍照或者各种酒庄风景照片、各种世界名画图片等整合到已经设计
好的酒标模板上，打印出个性化酒标。
（2）事件酒个性化：基于张裕爱斐堡重大事件，酒庄将推出少量的爱斐堡市场酒。
（3）庆典个性化 ：游客可以为自己的结婚周年、生日制作庆典纪念酒。
（4）市场 个性化：酒庄可以制作企业开业庆典、周年庆、企业年会、企业大型活动等的所需要个性化酒。
服务
宴会厅、酒店内餐厅、咖啡厅、雪茄吧、酒吧/酒廊、商务中心、会议室、葡萄籽精油SPA