日式梅酒俏雅梅酒是日本梅酒的前列品牌,销量在日本前列。俏雅梅酒在日本是家族企业,历史悠久。俏雅梅酒采用新鲜青梅酿制而成,口味醇正,在采用无菌酿制的过程中保留了青梅的营养和原风味,俏雅梅酒在的市场非常的客观,每一瓶俏雅梅酒都是美味青梅的精华。
青梅能够有效预防衰老,具有美容效果: ①可以恢复皮肤的年轻 ② 能达到保护肝脏的美容效果 ③ 促进胃肠功能,有效。对于黑斑、雀斑、青春痘也有效果,青梅能够抑制脂肪的堆积。
前列个是俏雅,不得不说俏雅这个牌子的梅酒的确已经铺货大江南北,在上海的全家超市里面我都见到过,价格也不贵;但是俏雅里面的青梅真的不敢恭维,同样味道过甜,喝下去之后没有回甘,反而有一种糖的甜味。
第二个UME NO YADO ——YUZU (柚子酒),来自奈良地区
有一种淡淡地清香,柚子的味道,并没有非常的甜,是一丝一丝的甜味。在静置时间久了之后,可能会有絮状物在表面,但是不影响饮用;介意的话倒酒的时候稍微滤一下就好,觉得在低温情况下,配甜点很好。
第三个UME NO YADO ARAGOSHI UME (梅乃宿的梅子酒)
ARAGOSHI 意思是粗滤的,UME 是梅子的意思
酒精度数比柚子酒要高一点,但是两者度数都差不多(柚子酒是8%,梅子酒是12%),相比于柚子酒,UME的味道要更加饱满,但是有着更重一点点的甜味,有着清爽的酸味
第四个MITO NO KAIRAKUEN,来自茨城
这款的梅酒的度数也更高,因为这个梅酒是烧酒泡制的,泡制了5年以上才装瓶的,香气非常的浓郁,而且口感非常顺滑。建议低温情况下饮用,或者加入冰块饮用。
第五个KAKUREI PLUM
这款鹤龄是我较喜欢的梅酒,来自新潟地区,是一款清酒泡制的梅酒,比较圆润的口感,但是有很清新的后味,同样酸度也比较合适。